våra utsökta tapas
färska råvaror och inspirerade av medelhavets kulinariska traditioner, asiatiska fylliga toner, och svenska klassiker

Delikatessplanka
$30med chark, ostar o marinerade oliver.
Baconinlindade
$59dadlar med färskostcreme.
Friterade kycklingkroketter
vitlök o persilja, samt aioli.
Minihamburgare
poppers med picklad rödlök, tomat, sallad o dress.
Oxfilécarpaccio
med parmesan, olivolja, pinjenötter på ruccola.
Asiatisk råbiff
$35med sesam, koriander, rostad lök samt friterade glasnudlar.
Liten medaljong på oxfilé
$58rödvinssås samt bearnaisesmör
Grillade lammracks
med glaze på honung o chili

FISK - SKALDJUR - VEGETARISK
Gambas frästa
i olivolja, vitlök o chili
Halstrad tonfisk
med tomatsalsa o koriander
Laxtartar
med asiatiska smaker, samt avocado, koriander på friterat rispapper
Klassisk löjromtoast
rödlök, smetana o dill
Rostad tomatsoppa
aioli o grillat bröd
Sashimi på lax
soyasås, wasabimajonnäs o friterade glasnudlar
VEGETARISK
Rödbetor, chevre, pinjenötter o honung
Spanska oliver
marinerade med färsk örter
Bruschetta
med tomatröra, mozzarella, basilika o citronzest
Friterad potatis
stark tomatsås o aioli

Tre sortes Napolitansk
pizza Bianco
Prosciutto o pinje
Löjrom, rödlök o citron

Dessert
Churros
$36hemgjord choklad/ kolasås samt fin vaniljglass
Key Lime pie
$30i glas med färsk mynta
Triss i Tryffel
$59chokladtryfflar ; en vit, en mörk o en ljus
Vi ser fram emot att välkomna dig till La Cava
Come for the food – Stay for the drinks.